Plats
Thiéboudienne
Le classique sénégalais : riz au poisson, légumes mijotés et sauce tomate.
5 000 FCFA

Yassa Diene
Riz au poisson
600 FCFA
Yassa poulet
Poulet mariné aux oignons confits et citron, riz blanc.
4 500 FCFA
Mafé bœuf
Bœuf mijoté à la sauce d'arachide, servi avec du riz.
5 000 FCFA
Poulet braisé
Demi-poulet braisé, sauce kani, au choix avec accompagnement.
4 000 FCFA
Capitaine grillé
Filet de capitaine grillé, sauce yassa, accompagnement au choix.
6 500 FCFA
Burger maison
Steak haché, cheddar, oignons caramélisés, pain brioché.
5 500 FCFA
Entrées
Accras de crevettes
Beignets croustillants de crevettes, sauce pimentée maison.
2 500 FCFA
Pastels au thon
Chaussons frits garnis de thon relevé. Servis par 4.
2 000 FCFA
Salade de gésiers
Gésiers confits, salade fraîche, vinaigrette moutardée.
3 000 FCFA
Avocat & crevettes
Demi-avocat garni de crevettes, sauce cocktail.
3 500 FCFA
Grillades
Brochettes
Deux brochettes grillées, accompagnement au choix.
4 000 FCFA
Côtelettes d'agneau
Côtelettes marinées aux herbes, grillées au charbon.
7 000 FCFA
Desserts
Thiakry
Couscous de mil sucré au lait caillé et vanille.
2 000 FCFA
Salade de fruits
Fruits frais de saison, sirop léger à la menthe.
2 000 FCFA
Beignets sucrés
Beignets moelleux saupoudrés de sucre. Servis par 5.
1 500 FCFA
Boissons
Bissap
Jus d'hibiscus frais, légèrement sucré.
1 000 FCFA
Jus de gingembre
Gingembre frais pressé, bien relevé.
1 000 FCFA
Jus de bouye
Jus de fruit de baobab, onctueux et vitaminé.
1 000 FCFA
Soda
Coca, Fanta ou Sprite, bien frais.
1 000 FCFA
Eau minérale
Bouteille 50 cl.
500 FCFA
Bière
Flag ou Gazelle, 33 cl.
1 500 FCFA
Café
Expresso ou café touba.
800 FCFA